Là phát súng đầu tiên của UFC trong năm 2021, UFC Fight Island 7 (hay UFC on ABC 1) chứng kiến 10 trận đấu từ 5 hạng cân, với cuộc đối đầu chính giữa cựu vương hạng lông Max Holloway cùng võ sĩ đang xếp hạng 6 Calvin Kattar.

Bước vào trận đấu cùng sự tự tin vốn có, Max Holloway khởi đầu với tốc độ được đẩy cao ngay những phút đầu. Đáng chú ý, nhà cựu vô địch chủ động phối hợp các đòn chân với tổ hợp Boxing - điều không thường thấy ở các trận đấu trước đó.

Không chỉ tốc độ, nhịp đánh thay đổi liên tục từ Holloway khiến Calvin Kattar không thể tìm cự li tấn công phù hợp cho cú tay sau sở trường. Anh bối rối trước các đòn đánh đa dạng của đối thủ. 

Tới hiệp 2, Max Holloway càng đánh càng bắt nhịp trận đấu. Những đòn tay sau của anh liên tiếp đẩy lùi tay đấm đến từ Boston, việc kết hợp các đòn đá thấp khiến Kattar không thể phân biệt để đưa ra lựa chọn phòng thủ. 

Sang hiệp 3, Calvin Kattar bắt đầu xuống sức cũng là lúc Max Holloway tìm cách kết thúc trận đấu. Đỉnh điểm ở 2 phút cuối khi "The Blessed" ép đài với loạt chỏ bén khiến Kattar chảy máu, choáng váng và chỉ phản đòn với bản năng. May mắn cho Kattar khi vẫn vượt qua được đối thủ bằng 1 vài cú tay sau phá vỡ nhịp công của đối thủ. 

Hiệp 4 và 5 chứng kiến màn trình diễn độc tấu của Holloway khi vừa đánh vừa chọc tức đối thủ. Nhà cựu vô địch còn vừa đánh vừa... nói chuyện với người bạn Daniel Cormier đang bình luận ở góc đài. 

Hơn 700 đòn đánh được tung ra, hơn 400 đòn trúng đích, hủy diệt hoàn toàn đối thủ trong 5 hiệp, Max Holloway thể hiện một hình ảnh xuất sắc nhất từ trước tới nay với chiến thắng 50-43, 50-43, 50-42, một điểm số cách biệt không tưởng với các trận MMA ở UFC. 

Kết quả các trận đấu:

Main Card

• Max Holloway thắng điểm Calvin Kattar sau 5 hiệp
• Carlos Condit thắng điểm Matt Brown
• Li Jingliang knockout Santiago Ponzinibbio hiệp 1 
• Alessio Di Chirico knockout Joaquin Buckley hiệp 1
• Punahele Soriano knockout Dusko Todorovic hiệp 1 

Preliminary Card

• Joeelyne Edwards thắng điểm Wu Yanan
• Carlos Felipe thắng điểm Justin Tafa
• Ramazan Emeev thắng điểm David Zawada
• Sarah Moras thắng điểm Vanessa Melo
• Austin Lingo thắng điểm Jacob Kilburn