Ăn chay trường 14 năm, Phạm Nguyễn Tố Phương, cô gái đạt hạng 4 giải Tràng An Marathon 2018 đã chứng tỏ cho mọi người thấy người ăn chay vẫn có thể chơi thể thao tốt.

Biết đến giải Tràng An qua Facebook khi thời điểm khai màn chỉ còn ít ngày, Phạm Nguyễn Tố Phương đã không mất nhiều thời gian do dự để đặt vé máy bay từ TPHCM đi Tràng An tham gia giải chạy marathon quốc tế đầu tiên được tổ chức ở Ninh Bình.

"Đây là lần đầu tiên tôi đặt chân đến Tràng An. Khi được xem clip quảng bá về giải chạy tôi rất ấn tượng nên đã quyết định đăng ký ngay. Ở ngoài hóa ra đường chạy đẹp hơn cả cảnh trong phim. Tôi rất thích và năm sau sẽ còn quay lại", runner 8X tâm sự.

Ăn chay trường 14 năm nhưng Tố Phương vẫn chơi thể thao tốt. Ảnh: Hải Đăng

Chiếc áo chạy nổi bật UpRace mà Tố Phương mặc ở giải Tràng An khiến nhiều người phải chú ý. Cô gái này chạy marathon để ủng hộ sự kiện chạy bộ cộng đồng UpRace cùng với gần 3 vạn người khác trên khắp cả nước gây quỹ cho Newborns Vietnam.

"Nhờ có Tràng An Marathon mà hôm nay tôi có quyết tâm hoàn thành 42km để đóng góp thêm cho các bé sơ sinh 84 nghìn đồng, số tiền gấp đôi quãng đường tôi chạy được".

Phạm Nguyễn Tố Phương đồng hành cùng với Newborns Vietnam nhờ một cơ duyên khi cô tham gia chơi ba môn thể thao phối hợp (triathlon).

Tố Phương và HLV Todd Gilmore tại HTC training camp chuẩn bị cho Ironman 70.3 2016

"Todd Gilmore, HLV triathlon của tôi khi đó đã giới thiệu tôi vào chuyến đạp xe vượt đèo với mục đích từ thiện của Newborns Vietnam lên các tỉnh vùng Tây Bắc. Đây là chuyến đi đã thay đổi cuộc đời, giúp tôi tự tin hơn rất nhiều. Trong chuyến đi 3 ngày này, tôi bị té đèo ngay trong ngày đạp đầu tiên. Một đứa tham gia chinh phục leo đèo mà còn mù mờ không biết elevation (cao độ) là gì", Tố Phương nhớ lại.

"Trời mưa tầm tã, đường rất xấu với nhiều ổ gà. Tôi không có kinh nghiệm nên mang theo cặp vành mà phanh không ăn trong điều kiện trời mưa. Rất may, anh Dan Moseley, đội trưởng đội xe đã quan tâm chăm sóc tận tình. Trong đội đạp xe, nhiều người có khả năng đạp xe cực tốt nhưng họ vẫn kiên nhẫn đạp xe cùng với một "con rùa" như tôi. Có lúc tôi leo đèo với vận tốc chỉ 4,5km/h, tức là bánh xe đạp nhích được chút xíu. Vì những đứa trẻ và vì ngày đầu tiên nên tôi đã quyết tâm không bỏ cuộc".

Ngay trong ngày đầu tiên của chuyến đạp xe từ thiện của Newborns Vietnam, Phạm Nguyễn Tố Phương bị té xe vì thiếu kinh nghiệm với trời mưa và đường xấu. Ảnh: NVCC

Sau 3 ngày leo đèo, từ một người chỉ biết đạp vận tốc trung bình hơn hai chục cây số một giờ, triathlete này giờ đây đã có thể tự tin đạp xe với vận tốc trung bình 30km/h. Đến nay, Tố Phương đã tham gia khá nhiều giải ba môn phối hợp, giải chạy marathon và giải xe đạp. Hồi tháng 5, cô là VĐV nữ người Việt xuất sắc thứ nhì ở giải Ironman 70.3 Vietnam. Mới đây nhất, Tố Phương giành hạng Nhì giải xe đạp Coupe de Huế cự ly 138km ở TP Thừa Thiên - Huế cách đây 2 tuần.

Đoàn xe đạp cùng bà Suzanna, GĐ Newsborns Vietnam tặng các thiết bị y tế cho bệnh viện địa phương. Ảnh: NVCC

Ít ai biết rằng một cô gái hoạt động thể thao với tần suất liên tục như vậy lại là một người ăn chay trường được 14 năm. Tố Phương tốt nghiệp Thạc sĩ chuyên ngành sức khỏe cộng đồng ở Philippines. Hiện cô đang làm quản lý ở công ty HHES, đơn vị chuyên xuất bản sách gia đình, sức khỏe và giáo dục.

Phạm Nguyễn Tố Phương và đội trưởng Dan Moseley. Ảnh: NVCC

"Tôi bắt đầu ăn chay theo tiếng gọi của tình yêu. Người yêu của tôi khi đó và là chồng tôi bây giờ ăn chay nên tôi ăn theo rồi thích. Hơn nữa, tôi lại yêu động vật. Chơi thể thao nhiều nhưng tôi vẫn ăn chay bình thường với nguồn thực phẩm đủ chất dinh dưỡng", Tố Phương chia sẻ.

Không chỉ chơi thể thao một mình, Tố Phương còn khuyến khích các nhân viên tham gia chạy bộ. Cứ thứ 6 hàng tuần, Tố Phương cùng các nhân viên của mình lại dành 1 tiếng buổi sáng để chạy bộ vừa nâng cao sức khỏe, vừa kết nối các thành viên với nhau.

Phạm Nguyễn Tố Phương: "Chuyến xe đạp đi các vùng Tây Bắc cùng Newborns Vietnam đã thay đổi cuộc đời tôi". Ảnh: NVCC

"Công ty hỗ trợ các nhân viên đăng ký tham gia trung bình 2 giải chạy mỗi năm. Các thành viên đều đã có thể chạy bộ được 21km. Mọi người nên dành thời gian tập thể thao và ít nhất một lần trong đời chinh phục được những thử thách như chạy marathon hay ba môn phối hợp Ironman. Ăn chay vẫn có thể đạt thành tích cao đấy bạn nhé".