Đầu năm 2023, Đinh Văn Tú cùng một loạt gương mặt trụ cột đã quyết định chia tay TP Hồ Chí Minh để đến với các đội bóng mới. Bến đỗ của chuyền hai này chính là Sanest Khánh Hòa. Mùng 4 Tết cầu thủ này đã có mặt tại Khánh Hòa để tập luyện cùng đội bóng mới. 

Chuyền hai Văn Tú đã có những chia sẻ về đội bóng mới của mình: "Mình mới cùng tập luyện với đội năm 2023 ngày mùng 4 Tết sau khi thủ tục hoàn tất. cho đến nay, mình cùng đội đã cùng nhau tập luyện và hòa nhập tới 70-80% là quen với anh em trong đội. Còn mục tiêu của năm nay của mình trước mắt là cùng với đội giành ngôi nhất bảng để đến với trận chung kết giành ngôi vô địch Cup Hùng Vương. Ngoài Thuận ra thì mình cũng được tập trung đội tuyển với Dương Văn Tiên, Chiêu, cùng với Lộc cho thành phố 2 năm. Đến nay cũng quen một số VĐV đó, bước 1 của anh Trực thì mình cũng đã hiểu. Mỗi đội đều có lối đánh riêng nhưng riêng chuyền 2 thì mình về một đội mới thì mình phải thích nghi theo lối đánh của đội đó và BHL đưa ra".

Theo dõi học trò mới trong suốt quá trình tập luyện cùng Sanest Khánh Hòa, HLV Bùi Quang Ngọc đã có những nhận xét riêng về Đinh Văn Tú và khá tin tưởng vào vị trí chuyền hai này: "Thực ra để Tú có thể hòa nhập được với lối chơi của Khánh Hòa thì điều này rất đơn giản do Tú đã thường xuyên ở trên đội tuyển và các vị trí chủ chốt của Khánh Hòa cũng đều là thành viên đội tuyển. Cho nên cầu thủ này hoàn toàn không bỡ ngỡ với những VĐV như Từ Thanh Thuận, Phạm Quốc Dư hay Dương Văn Tiên, Thái Hưng và Đình Nhu, kể cả với libero Trung Trực. Do đó Tú chỉ có cần chuyền thêm cho Triển Chiêu và một số vị trí dự bị khác. Thế nên khoảng 90% lực lượng sẽ thi đấu chính thức trong sân sẽ là lực lượng đã từng được Tú chuyền nhiều năm rồi. Kể cả Phúc Lộc mới về Sanest Khánh Hòa nhưng Lộc đã từng đánh cho TP Hồ Chí Minh trong vòng 2 năm cho nên Tú cũng rất quen thuộc với Phúc Lộc.

Ở bảng A lần này, Sanest Khánh Hòa sẽ cùng bảng với TP Hồ Chí Minh - đội bóng cũ của Đinh Văn Tú. Khi được hỏi về cảm xúc khi gặp lại người thầy cũ và những đồng đội cũ, Văn Tú không ngần ngại mà trả lời: "Gặp lại TP HCM thì cũng có đôi chút cảm xúc. Nhưng bây giờ mình đã là người của Sanet Khánh Hòa thì mình sẽ phải vì màu cờ sắc áo của đội và thi đấu hết mình".